Sunday, March 18, 2012

Kolumbia kohvi

Kaisime ka kohviistandusega tutvumas. Sellest voiks kyll pikalt raakida aga praegu tooksin valja, et Kolumbias ei tasu oodata, et onnestub head kohvi juua.
Kohviistanduses naidati protsessi kuidas soelutakse oad kvaliteedi jargi kolme gruppi - varvi jargi yhed olid valged, need lahevad ekspordiks, teine sort oli selline kirju, ja kolmas koige halvem, praktiliselt jaagid  - "Colombia".

Ja ongi nii, et kohti kus saaks korralikku kohvi juua praktiliselt polegi. Bogotas leidsime yhe kohaliku kohvikuketi, mis oli Starbucksi analoog, aga Medellinis ei olnud midagi. Kohvikuid on neil tohutu palju, aga koikides on mingi saast kannukohvi, kuigi see on vahest vaga kange.

No comments:

Post a Comment