Monday, March 4, 2013

1. Wanton nuudlid supp - Tsim Chai Kee Noodle

Täna võtsime Hong Kongi toiduekskursiooni. Giid näitas meile vaid väga häid kohalikke toidukohti.

Esimene oli Wantoni nuudlite koht. See koht, nagu ka kõik teised täna külastatud kohad,  on viimased 50 aastat olnud samade perede omad.

Minu jaoks päeva parim toidukogemus, kuigi ka teised olid väga head.

Wanton Noodles on siis selline roog, kus puljongi sees on peenikesed munanuudlid ja suured krevettidega täidetud pelmeenid. Krevetid krõmpsuvad suus. Kõik on just valmis keedetud ja väga värske.

Restorani sissepääs oli selline, et ise poleks kunagi sellisesse sisse läinud.

No comments:

Post a Comment